Manfaat Ascorbic Acid dalam Budidaya Udang
- Redaktur: Audri Rianto
- 15 Sep
- 2 menit membaca
Sama seperti manusia, udang juga perlu dicukupi kebutuhan nutrisinya, terutama vitamin C. Pada siklus hidup udang, vitamin C sangat banyak manfaatnya, terutama untuk membuat udang terus produktif.
Sumber: coastalstudiesinstitute.org
Udang sendiri tidak bisa memproduksi vitamin C secara alami dalam tubuhnya, jadi petambak harus memberinya dari luar dengan rutin, baik dari pakan maupun penambahan suplemen. Produk vitamin C andalan yang sangat baik untuk udang vaname ialah Ascorbic Acid.
Ascorbic Acid
Ascorbic Acid merupakan produk vitamin C untuk udang dan ikan berbentuk bubuk yang dapat langsung dicampur ke dalam pakan. Kandungan vitamin C nya akan meningkatkan metabolisme udang, sehingga pertumbuhan dan perkembangannya lebih optimal.
Untuk lebih jelasnya lagi mengenai apa saja manfaat Ascorbic Acid bagi udang, Anda bisa menyimak beberapa ulasan di bawah ini.
Manfaat Ascorbic Acid
1. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C membantu memperkuat daya tahan tubuh udang. Dengan sistem imun yang lebih baik, udang lebih tahan terhadap infeksi bakteri Vibrio spp., jamur Fusarium spp., maupun protozoa yang sering menyerang insang. Pencegahan penyakit seperti insang hitam menjadi lebih efektif bila udang diberi cukup ascorbic acid.
2. Antioksidan Alami
Lingkungan tambak yang fluktuatif sering menyebabkan stres oksidatif pada udang. Radikal bebas yang terbentuk dapat merusak sel, termasuk insang dan organ vital lainnya. Ascorbic acid berperan sebagai antioksidan alami yang menetralkan radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan jaringan.
3. Mendukung Pertumbuhan dan Regenerasi Jaringan
Udang melakukan sintesis kolagen dalam tubuhnya, tujuannya untuk pembentukan cangkang dan jaringan ikat. Dengan vitamin C yang memadai, luka maupun infeksi yang terjadi akan lebih cepat meregenerasi.
4. Membantu Proses Molting
Udang yang ganti kulit perlu vitamin C yang cukup, supaya cangkang barunya yang terbentuk lebih cepat mengeras dan mencegahnya mengalami infeksi. Molting yang berjalan lancar akan memudahkan udang untuk terus tumbuh optimal.
5. Mengurangi Stres
Udang bisa mengalami stres kapan saja, terutama saat kondisi tambak tidak stabil. Saat stres, biasanya daya tahan tubuh udang akan melemah. Nah, pemberian vitamin C pada kondisi seperti ini dapat mengurangi dampak stres tersebut sehingga kesehatan udang tetap terjaga.
6. Meningkatkan Survival Rate dan Kualitas Panen
Penelitian menunjukkan bahwa suplementasi vitamin C meningkatkan tingkat kelangsungan hidup udang (survival rate). Udang yang mendapat ascorbic acid cukup tumbuh lebih seragam, sehat, dan berkualitas, sehingga memiliki nilai jual lebih tinggi di pasaran.
Pemberiannya di Tambak
Untuk memberikan Ascorbic Acid kepada udang, caranya cukup mudah. Campurkan saja produk ke pakan yang akan ditebar dengan dosis 600 mg/ kg pakan. Agar produk lebih merekat pada pakan serta tidak mudah larut di dalam air, maka sebaiknya tambahkan pellet binder atau perekat. Berikan setiap hari agar pertumbuhan dan kesehatan udang terus stabil.
Baca Juga
Komentar