Spirulina, Superfood Alami Untuk Tingkatkan Pertumbuhan dan Ketahanan Udang
- Redaktur: Audri Rianto
- 4 hari yang lalu
- 2 menit membaca
Budidaya udang selalu menuntut pemberian pakan yang kaya nutrisi untuk meningkatkan pertumbuhan udang dan daya tahan tubuhnya terhadap serangan penyakit.
Salah satu cara untuk menciptakan pakan bergizi tinggi ialah dengan memberikan imunostimulan ke dalamnya, seperti spirulina.
Mikroalga ini dikenal sebagai superfood karena kandungan gizinya yang super lengkap, sebutnya saja ada protein, mineral, vitamin, pigmen alami dan antioksidan yang tinggi.
Sumber: bgseed.com
Penambahan spirulina pada pakan udang sudah terbukti dapat meningkatkan performa pertumbuhannya sekaligus menjadikannya lebih sehat, tidak mudah terinfeksi penyakit dan mengalami stres akibat fluktuasi kondisi lingkungan.
Apa Itu Spirulina?
Spirulina sendiri masuk ke dalam golongan alga yang mengandung sumber nutrisi alami. Kandungan proteinnya sangat tinggi, yaitu 60-70% dari total berat keringnya sehingga sangat bagus untuk diberikan udang.
Selain kaya protein, spirulina juga mengandung nutrisi lain yang juga sangat dibutuhkan oleh udang, seperti:
Asam amino esensial
Vitamin A, B kompleks, dan E
Zat besi
Magnesium
Kalsium
Klorofil
Fikosianin (Phycocyanin)
Beta-karoten
Antioksidan alami
Kombinasi dari banyak nutrisi tersebut menjadikan spirulina bukan hanya sekedar campuran pakan untuk memenuhi kandungan protein saja, tapi sudah menjadi superfood dengan manfaat yang lebih banyak.
Manfaat Spirulina untuk Budidaya Udang
1. Mempercepat Pertumbuhan
Protein yang ada di dalam spirulina membantu pembentukan jaringan tubuh udang lebih cepat. Selain itu, efisiensi konversi pakan juga menjadi lebih baik, karena udang bisa lebih cepat besar tanpa harus mengonsumsi pakan dengan berlebihan.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan antioksidan alaminya sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh udang, baik dari infeksi penyakit mapun stres lingkungan. Antioksidan membantu dalam menjaga sel-sel tubuh udang dari kerusakan, membuatnya menjadi lebih kuat.
3. Memperbaiki Warna Tubuh
Spirulina mengandung pigmen alami seperti beta-karoten dan fikosianin. Keduanya dapat membantu menjaga kecerahan warna udang sehingga udang tidak terlihat kusam dan pucat. Hal ini sangat penting untuk meningkatkan harga jual udang, karena udang yang memiliki warna cerah biasanya dihargai lebih mahal.
4. Mendukung Kesehatan Saluran Pencernaan
Nutrisi spirulina mudah dicerna dan diserap tubuh udang, artinya saluran pencernaan udang akan jauh lebih sehat.
Cara Menggunakan Spirulina pada Pakan
Penggunaan spirulina umumnya dijadikan sebagai bahan tambahan pada pakan buatan dengan dosis anjurannya adalah 0,2-0,8%. Dengan dosis tersebut, spirulina sudah terbukti dapat meningkatkan pertumbuhan udang dengan lebih baik dan konversi pakan jauh lebih efisien.
Selain dijadikan campuran pakan pada fase pembesaran udang, spirulina juga bisa dijadikan sumber nutrisi utama bagi larva udang pada fase pembenihan.
Mengapa Spirulina Menjadi Pilihan Budidaya Berkelanjutan?
Selain kandungan gizinya yang tinggi dan lengkap, spirulina juga dikenal sebagai bahan pakan yang ramah lingkungan. Cara membudidayakannya juga relatif mudah, tidak membutuhkan lahan luas dan dapat diproduksi terus menerus.
Baca Juga
Komentar